Новый законопроект убьёт малый бизнес в общественном питании
На Федеральном портале проектов нормативно-правовых актов http://regulation.gov.ru/projects#npa=39642 выложен законопроект «О внесении изменений в Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях в части усиления административной ответственности за нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов, предъявляемых к продуктам питания».
Данный законопроект предусматривает ответственность за нарушение требований технических регламентов, предъявляемых к пищевой продукции (в т.ч. маркировка, сроки хранения). Размеры штрафов за такие нарушения могут доходить до 4 000 000 рублей с юридических лиц.
Участник нашей региональной ОПОРЫ дал свой отзыв на данный законопроект.
"Изумительный законопроект!!! Пищевое производство как и любое иное производство не бывает без брака. В том или ином виде бракованная продукция попадает в торговую сеть. Мне не известен ни один технологический процесс в пищевом производстве, который бы происходил бы без участия человека. А где работают люди всегда есть человеческий фактор.
Пункт 1 статьи предусматривает ответственность за нарушение технологических регламентов при предъявляемых для пищевой продукции. Технологических регламентов много, половина нарушений не влечет никаких последствий ни в области безопасности, ни в оргоналептических характеристиках. В представленном проекте не зависимо от последствий любое нарушение можно вывести под штраф. Размер штрафов вне всяких похвал. Для большинства малых предприятий, которые и являются основным поставщиком пищевой продукции на рынок штраф даже по первой части в 700000 рублей равносилен банкротству!!!
Далее по второй части – опечатка в этикетке независимо от того, качественная ли продукция – влечет наказание. Вот мой пример – я выпускаю 73 наименования пищевой продукции, в них более 200 ингридиентов, которые время от времени варьируются для многих кондитерских изделий зимняя и летняя рецептура различаются (маргарин разный, загустистели и т.д.). То есть если я на зимнее пирожное приклеил летнюю этикетку, я должен заплатить 1 500 000 рублей!!!
По третьей части – про любое нарушение технологии в пищевом производстве можно говорить о том, что оно может привести к вреду здоровью. Растройство желудка – это уже вред здоровью, легкой степени тяжести. Вот живой пример – звонит женщина, говорит я отравилась школьным пирожным. Начинаем разбираться, в тот день она ела колбасу, сельдь под шубой на работе, пельмени, и после того как вечером выпила чаю со школьным – отравилась. Мы объясняем, что школьным в принципе невозможно отравиться, она не содержит среды в которой бы развивались бактерии, ругаемся с ней неделю, она утверждает – мне в больнице сказали, что это школьным пирожным. И таких примеров масса, многие просто звонят дайте денег, а то напишем жалобу. Потребительский терроризм еще никто не отменял.
А по третьей части ответственность в виде :«административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток с конфискацией предметов административного правонарушения и оборудования или иных предметов, использованных для производства пищевой продукции» вообще вызывает уважение – сначала приостановили работу на квартал, за это время вывезли оборудование. А какой смысл открываться то потом???
Такое впечатление, что данный текст писал либо сумасшедший, либо вредитель, либо человек который четко понимает что делает, и его цель задушить малый бизнес!!!
Если такой закон будет принят, заниматься пищевым производствмо, а так же торговать пищевой продукцией становится бессмысленно, так как нарушения техрегламента можно найти на любом производстве и в любом магазине!!! С такими штрафами это все равно что конфисковывать машину за грязные номера во время дождя"